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Tendências globais de consumo para 2023

O crescimento da tecnologia, a busca por produtos cada vez mais personalizados e as incertezas do futuro: conheça as Tendências Globais de Consumo para o ano de 2023! Acompanhando de…

Tendências globais de alimentos e bebidas para 2023

Mais do que nunca, existe a procura por alimentos e bebidas funcionais inovadoras. Neste ano, identificamos que o foco e a produtividade representarão os principais benefícios mentais e de bem-estar…

Corante natural do urucum e sua versatilidade

A semente do urucum permite diversas possibilidades de aplicações em alimentos, bebidas, cárneos, snacks, cosméticos, produtos farmacêuticos e nutracêuticos. O urucum é rico em substâncias benéficas à saúde. Neste conteúdo…

Flexitarianismo: uma nova forma de alimentação!

Nos últimos anos, o movimento flexitariano tem ganhado cada vez mais adeptos ao redor do mundo. Trata-se de uma dieta que busca equilibrar a ingestão de proteína animal com uma…